Что такое экспертиза алкоголя и спиртосодержащих жидкостей?
Экспертиза алкоголя и спиртосодержащих жидкостей – это комплекс исследований, направленных на определение качественного и количественного состава алкогольных напитков и спиртосодержащих жидкостей. Эксперты используют различные методы анализа для определения содержания этилового спирта, метилового спирта, сивушных масел, альдегидов, сложных эфиров, красителей и других компонентов. Эта экспертиза позволяет контролировать качество продукции, выявлять фальсификат, устанавливать причины отравлений, а также решать другие задачи, связанные с алкогольными напитками и спиртосодержащими жидкостями.
Какие виды жидкостей мы исследуем?
Мы проводим экспертизу следующих видов жидкостей:
- Водка и другие крепкие спиртные напитки
- Вино (различных типов и марок)
- Пиво
- Коньяк, бренди, виски
- Ликеры и настойки
- Спиртосодержащие жидкости технического и бытового назначения
- Другие виды алкогольных напитков и спиртосодержащих жидкостей
Методы и технологии экспертизы
Для экспертизы алкоголя и спиртосодержащих жидкостей мы используем:
- Газовая хроматография
- Масс-спектрометрия
- Спектрофотометрия
- Титрование
- Определение плотности и крепости
- Органолептическая оценка (цвет, вкус, запах)
- Другие химические и физические методы анализа
Этапы проведения экспертизы
- Прием образцов алкоголя и спиртосодержащих жидкостей и постановка задачи.
- Подготовка образцов для анализа.
- Проведение экспертизы с использованием соответствующих методов.
- Обработка и анализ полученных результатов.
- Составление экспертного заключения.
- Предоставление экспертного заключения заказчику.
